Londra DWWA Il tavolo dei team leader Italia durante la fase finale per l’assegnazione Trofei. Da sinistra andando in senso orario abbiamo Ian D’agata, Jane Hunt MW, Richard Baudin and Monty Waldin
Decanter Wine World Award 2013 competizione si e’ conclusa a Londra all’inizio mese di Maggio dopo una settimana di degustazioni alla cieca. Quest’anno mi sento ulteriormente vicino a questo evento pur non avendoci partecipato da giudice, bensì da Redshirt (maglia rossa). Domani non potro’ mancare alla London International Wine Fair dove verranno comunicati i vincitori DWWA.
Il nostro ruolo e’ stato quello di lavorare in team e fare servizio ad un determinato tavolo di giudici, i quali hanno degustato, descritto e dato punteggi ai vini divisi per regione di produzione. Il nostro competivo e’ andato dalla preparazione del tavolo con tanto di bicchieri numerati, acqua, crackers, alla preparazione delle bottiglie anonime nel sacchetto di plastica. Non son mancate le sostituzioni di bottiglie con difetti “out of condition” che son state messe da parte per esser analizzate piu’ tardi. In modo specifico, avendo vissuto e specializzandomi in Porto & Madeira mi e’ stato dato l’incarico di decantare dei favolosi Vintage Ports. Nei giorni sucessivi ho seguito la sessione Spagna & Sherry nella stessa luminosa stanza dove i vini italiani sono stati provati.
Questo lavoro mi ha dato modo di creare nuovi contatti. Infatti e’ stato un onore servire e parlare con personaggi d’alto livello nel mondo internazione del vino. Un altro aspetto positivo e’ stato nell’ascoltare i loro commenti e di volta in volta poter metter il naso nei loro bicchieri, prima di versarli nell’apposito contenitore. Il tutto si e’ svolto in una bella atmosfera professionale, ma non troppo formale. L’esperienza e’ stata positiva
per capire meglio da dietro le quinte come il concorso si svolge. Mi ha dato modo di conoscere nuovi amici nel team delle maglie rosse e perder qualche chilo di troppo accumulato durante la mia vita da wine enthusiast. Inoltre mi ha fatto piacere reincontrare il grande Ian D’Agata dopo 4 anni dall’ultima volta che ci siam visti a Vinexpo.
Un’esperienza che va fatta!!! Se pensate d’averne i requisiti, non esitate a contattarmi per ulteriori informazioni. A presto con notizie dalla LIWSF 2013.
Simon Cassina 