Archivio mensile:giugno 2011

VERMIGLIO DI ROXIA Igt Scanzorosciate BERGAMO North Italy

NEW VERMIGLIO di ROXIA Igt BERGAMO North Italy 

“La Brugherata” www.labrugherata.it 10 hectares single vineyard owned by Bendinelli family 

2010 – April 2011 tank sample 85% MOSCATO DI SCANZO – 15% MERLOT – 5% CABERNET SAUVIGNON

Primo anno produzione. Una nuova creazione dell’enologo Beppe Bassi. Ricordo circa due anni fa’ quando vennero’ fatti i primi esperimenti tagliando a freddo i diversi vitigni (all’epoca anche con Franconia) . Al tempo avevo proposto un Moscato di Scanzo Ripasso.

 I preliminari per una futura nuova D.O.C. sono stati redatti come e riportato qui di seguito. 

IL DISCIPLINARE PROVVISORIOL’Associazione ha elaborato un disciplinare provvisorio che prevede un taglio bordolese composto da: fino al 30% di Moscato di Scanzo lavorato a secco; fino al 50% di Merlot e fino al 20% di Cabernet. Questi parametri sono provvisori in quanto si è ancora in via sperimentale per giungere ad una definitiva e ottimale calibratura tra i vini ottenuti dai tre vitigni. http://www.vermigliodirosciate.it/discipl.html

Ci troviamo in Lombardia, Bergamo-Scanzorosciate. Clima continentale. Zona collinare, con una buona esposizione e drenaggio. Terreno  argilloso  con  “Sass della Luna”, il quale  è una formazione calcareo marnosa di colore grigio azzurro. Non troppo friabile or poroso ma pur sempre basico. 

 Fermentato esclusivamente in acciaio con nessun passimento delle uve moscato.

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 VINITALY 2011 veloci note di degustazione N.b. il vino e’ stato appena imbottigliato  

Colore rosso garnet intensita’ media. Beh direi VERMIGLIO scuro il mio colore preferito.

L’ho trovato molto interessante soprattutto al naso. E’  pulito, ben delineato, fermo. Una buona mineralita’. Un vino giovane con una media intensita’. Il lato migliore e’ il suo profumo. E’ floreale con aroma di lavanda, violetta che gli conferiscono una bella freschezza! La frutta rossa, non troppo matura  con sapori di ciliegia “marasca” , mora, mirtillo. Nella sua complessita’ troviamo anche sentori erbacei con delle speziature (pepe bianco)  del garrique, macchia mediterranea, salvia e terreno. 

Al palato e ancora piu’ diretto e facile d’aprezzare. Davvero una bella acidita’ (agrumi buccia arancia), corpo medio-leggero non troppo intenso e profondo,un gusto corto, deciso, nervoso. Sentor di  frutta rossa, floreali, speziati ritrovati nel naso  Bel finale con  acidita’ che pulisce palato e t’invita ad avere un secondo sorso. I tannini sono soffici e l’alcohol ben integrato. L’ho trovato molto armonioso anche se altri 6 mesi in bottiglia lo potrebbero rendere un poco piu’ “rotondo” or lasciatelo respirare per 20 minuti senza decantarlo.

Vermiglio-brugherata

Un vino che si colloca molto bene nello scenario Bergamasco con le sue caratteristiche di leggerezza, piacevolezza ma pur sempre con una certa struttura ed unicita’. Prezzo vinoteca medio basso Euro 15  Da bere giovane ma puo’ maturare in bottiglia per i prossimi 5 anni. Perfetto d’abbinare a formaggio di capra o semi maturi. Pesci grassi o carne bianca.  Lo raccomenderei con grigliata barbeque estivo tra buon amici! Eccezionale con l’anatra. Temperatura servizio 14-16 gradi (d’estate piacevole a temperatura cantina 12 gradi).  voto 80/100 Commended